PADEIRO/ PCD
Informações do trabalho
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ADVERTÊNCIA:
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Descrição do Cargo
Responsável pela fabricação de pães ( pão francês, baguetes, brioches, pão de forma, etc.). Abastecer o forno para cozimento da massa, regular os controles para definir o tempo e temperatura do processo, acompanhar o processo até obter a quantidade desejada para o produto, remover as bandejas e disponibilizar para comercialização. Eventualmente, em função da característica de cada loja, pode alterar a fabricação de pães pelo processo de mini salgados e executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.
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